A emporter

Tatin de tomates confites, burrata crémeuse au basilic à 7 €
Ou
Beignet de crevette façon tempoura, caviar de légumes à 7 €
Ou
Duo de filet de caille et œuf de caille, salade de roquette et haricot vert à 9 €
Ou
Millefeuille de rouget et gambas au basilic à 9 €

Fricassé de sot l’y laisse de dinde, au melon et porto à 10 €
Ou
Filet de limande au coulis de poivron rouge à 10 €
Ou
Médaillon de roulade de veau, crème de foie gras et morille à 12 €
Ou
Souris d’agneau confite au citron vert et abricot sec à 12 €

Mi-cuit chocolat et son coulis
Ou
Tiramisu abricot caramel et spéculoos
Ou
Crème brûlée chocolat blanc citron combava
Ou
Vacherin vanille framboise coulis de fruits rouges et fruits de saison